開店当時にはなかった、自分が客として求めていたような店にしました。
豊富なセレクションがあり、個性豊かな日本酒が主役のバーです。
生の新酒から35年も寝かした古酒までの品揃えは
全て身体にやさしい純米酒で、日本酒の味の「幅広さ」を紹介してます。
お猪口(60ml)で注文できますので
気軽に色々飲み比べてみてください。
その日本酒に合うアテも色々用意してますので
ペアリングをお楽しみ下さい。
一人で切り盛りしてますので、満席の時は少しお時間がかかることもあります。
あらかじめご了承下さいませ。
席数が少ないので、日本酒に興味のない方はご遠慮下さい。
ご予約は、開店時間の6時に限ってお受けします。
それ以外の時間に関しては、ご来店の15分前にお電話下さいませ。
席が空いていれば、確保いたします。
. . . .
昼間の「よらむ」は、「とおる」に変身
「よらむ」は、夜のみ営業してます。
昼間は、「手打ち とおる 蕎麦」になり、
本格の十割手打ちそばが味わえます。
「とおる」では、蕎麦と一緒にお酒が飲めますが、
「よらむ」には蕎麦がないので、蕎麦ファンは昼間にどうぞ!
手打ち とおる 蕎麦
営業時間 11:30〜15:00
定休日 火・水